Ayam Goreng Tepung

 Bahan

1. ½ kg ayam pedaging

2. 4 siung bawang putih, haluskan

3. ¼ sdt merica

4. ½ sdt kaldu penyedap

5. ½ sdt garam

 Tepung pelapis: 

1. 3 sendok sayur tepung terigu 

2. ½ sendok sayur tepung maizena

3. 50 ml air

 Caranya: 

1. Aduk rata ayam dengan merica, 

bawang putih dan garam yang 

sudah dihaluskan, lalu tambahkan 

penyedap. 

2. Simpan dalam kulkas semalaman 

atau minimal 5 jam supaya bumbu 

meresap. 

3. Keluarkan dari kulkas.

4. Ambil 1 sendok sayur tepung terigu, 

campurkan dengan ½ sendok sayur

tepung maizena, tambahkan air 

sebanyak 50 ml air, campur hingga 

rata. Sisa tepung digunakan sebagai 

adonan kering.

5. Celupkan ayam kedalam adonan 

basah, lalu masukkan kedalam 

tepung kering sambil diremasremas. 

6. Goreng dengan minyak yang panas 

dan pastikan ayam terendam. 

Goreng dengan api sedang supaya 

ayam matang sampai kedalam. 

Tandanya ayam sudah matang 

adalah saat digoreng sudah tidak 

banyak gelembung di minyaknya.

7. Ayam goreng siap dihidangkan

Read More

AYAM GORENG KETUMBAR

AYAM GORENG KETUMBAR

Bahan-Bahan 

1. ½ kg ayam 

2. 1 ½ sdt garam 

3. ½ sdt kaldu penyedap 

4. 1 sdt ketumbar halus 

5. 5 buah bawang merah 

6. 3 siung bawang putih 

7. 10 gram jahe 

8. 15 gram lengkuas 

9. 3 butir kemiri 

10.100 ml minyak goreng 

 Caranya: 

1. Haluskan semua bumbu 

menggunakan blender 

2. Goreng bumbu yang sudah 

dihaluskan tadi dengan 100 ml 

minyak goreng yang sudah 

panas 

3. Kecilkan api supaya tidak 

gosong 

4. Masukkan ayam dan tutup 

5. Masak dengan api sedang ± 

30 menit sampai keluar 

minyak dari ayam tersebut 

6. Supaya bumbu lebih merasuk 

sebaiknya digorengnya 

setelah lebih dari 3 jam atau 

setelah dimasukkan ke dalam 

kulkas 

7. Goreng sampai kuning dalam 

minyak yang cukup dan panas 

8. Ayam goreng siap dihidangkan

Read More

AYAM GORENG BUMBU RUJAK

 Bahan-bahan

1. 1 kg ayam

2. 1 sdm garam

3. 7 siung bawang merah

4. 3 siung bawang putih

5. 10 buah cabe keriting

6. 5 buah cabe rawit merah

7. 2 lembar daun salam

8. ± 5cm lengkuas, memarkan

9. 1 batang sereh, memarkan

10. 3 sdm jahe

11. 40 gram gula merah

12. 300 ml santan kelapa

13. 3 butir kemiri

14. ½ sdt kaldu

15. 5 sdm minyak goreng

 Cara Masak

1. Ayam dicuci bersih, lalu direndam 

dengan air lemon dan ½ sdm garam ± 30 

menit

2. Kemudian goreng sampai kekuningan, 

lalu sisihkan

3. Blender bawang merah, bawang putih, 

cabe keriting, cabe rawit, jahe dan kemiri

4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan 

dengan 5 sdm minyak yang sudah

dipanaskan

5. Masukkan daun jeruk, daun salam, serei, 

dan lengkuas

6. Masukkan santan, aduk-aduk sampai 

mendidih

7. Jika sudah mendidih, masukkan ayam 

yang sudah digoreng

8. Kecilkan api, biarkan sampai santan 

berkurang, hingga tinggal kira-kira 10% 

agar bumbu meresap

9. Tambahkan kaldu penyedap, cek rasa

10. Ayam bumbu rujak siap dihidangkan

Read More

Sayuran

 

Pare merupakan jenis sayuran yang memiliki rasa pahit dengan warna kulit hijau

• Pare

• Berat 250 gram isi 2-3 buah

• Memiliki warna kulit hijau

Read More

Mainan

 

Beads refill Pack

Ukuran 5mm / 0.5cm

Harga per Pack (isi 50)

Mohon cantumkan warna pilihannya, jika tidak ada keteranga pada pesanan anda,maka akan kami kirim secara random.

Compatible dengan Alas Aquabeads / Lay out Aqua beads

Read More

Frozen Food

 

Bakso sapi polos by sumber selera

bakso polos daging sapi

HALAL

Berat 650 g

Lezat untuk di konsumsi langsung atau dijadikan bahan pelengkap

Read More

Fashion

 

W17 Dompet Wanita Korea Haseyo Women Long Wallet

- Material: PU Leather

- Dimension: 20 x 2,5 x 11

Dibuat dari kulit PU atau kulit sintetis premium. Rasakan kelembutannya dan bahan yang kuat untuk dipakai dalam jangka waktu lama.

Dompet ini terdiri dari

- 10 tempat kartu

- 1 bagian samping untuk selipan uang, KTP, dll

- 1 bagian dengan zipper untuk menyimpan HP, uang, logam, dll

Warna :

1. Hijau

2. Hitam

3. Violet

4. Pink

5. Abu

6. Biru

Pas banget buat di jadiin dompet ke tukang sayur, simpel banget

Read More