Bahan-Bahan
1. 1 papan tempe
2. 1 butir telur kocok lepas
3. 1 sdt garam
4. ½ sdt kaldu penyedap
5. ¾ sdt merica bubuk
6. 3 siung bawang putih
dihaluskan
Caranya
1. Hancurkan tempe
menggunakan garpu atau bisa
diremas-remas dengan tangan
2. Tambahkan bawang putih
yang sudah dihaluskan,
garam, merica dan kaldu
3. Masukkan telur yang sudah
dikocok aduk sampai
tercampur rata
4. Bentuk bulat-bulat agak pipih
5. Goreng sampai kuning dengan
api sedang
6. Perkedel tempe siap
dihidangkan
0 comments:
Posting Komentar