Bahan
1. 500 gram ayam potong sesuai
selera, lebih enak bagian fillet
dada
2. 3 sdm minyak wijen
3. 5 sdm kecap asin
4. 1 ½ sdm kecap manis
5. 3 cm jahe parut
6. 3 siung bawang putih parut
7. 2-3 sdm tepung terigu
Langkah-Langkah
1. Campurkan semua bahan basah
2. Rendam ayam dengan bumbu
basah
3. Tambahkan 2-3 sdm tepung terigu
4. Simpan di kulkas ±1 jam agar
bumbu meresap
5. Gulingkan ayam ke dalam tepung
terigu
6. Goreng hingga matang
0 comments:
Posting Komentar