Jumat, 17 Juni 2022

SUP DAGING+SAYURAN

Bahan-bahan: 

1. ¼ kg daging sapi potong dadu 

2. ¼ kg kembang kol 

3. 2 buah wortel 

4. 1 buah kentang 

5. 1 butir tomat 

6. 2 helai seledri 

7. 1 tangkai daun bawang 

8. 1/3 sdt merica halus 

9. 1 sdt garam 

10. 1/3 sdt gula pasir 

11. ½ sdt kaldu penyedap 

12. 1 liter air 

13. 1 sdm bawang goreng 

14. 5 siung bawang putih digeprek


Caranya : 

1. Rebus air sampai mendidih, lalu 

masukkan daging yang sebelumya 

sudah dipotong. 

2. Rebus sampai empuk kira-kira sekitar 

20 menit, jangan lupa ditutup. 

3. Kemudian masukkan kentang dan 

wortel yang sudah dipotong dadu, 

lalu tutup kembali. 

4. Setelah beberapa saat, masukkan 

merica dan kembang kol. Lalu 

tambahkan gula. 

5. Setelah itu masukkan tomat, daun 

bawang, dan seledri. 

6. Terakhir masukkan bumbu 

penyedap. Jangan lupa cek rasa. 

7. Sup daging siap dihidangkan


0 comments:

Posting Komentar