SUP JAGUNG TELUR

 Bahan :

1. 1 buah jagung manis, disisir

2. 1 buah kentang ukuran sedang, 

potong dadu

3. 1 buah wortel, potong dadu

4. 5 buah buncis, potong-potong 

ukuran ± 1cm

5. 1 butir terlur

6. 1 batang daun bawang, iris halus

7. 2 batang seledri, iris halus

8. ½ kg dada ayam, potong dadu

9. 5 siung bawang merah

10. 3 siung bawang putih

11. 1 sdt garam

12. ½ sdt kaldu penyedap

13. ½ sdt gula pasir

14. ¼ sdt merica bubuk

15. 1 sdm bawang goreng untuk 

taburan

16. 1L air

Langkah-langkah :

1. Rebus air sampai mendidih

2. Masukka ayam selama ± 10 menit

3. Haluskan bawang merah dan 

bawang putih

4. Masukkan wortel, lalu masukkan 

kentang

5. Tambahkan garam, merica bubuk, 

dan gula pasir

6. Tumis bawang merah dan bawang 

putih yang dihaluskan sampai 

harum

7. Jika sudah harum, masukkan 

kedalam sup

8. Kocok telur, lalu campurkan 

kedalam sup sambil diaduk

9. Tambahkan kaldu penyedap, cek 

rasa

10. Kemudian masukkan daun 

bawang dan seledri yang sudah 

diiris

11. Taburi bawang goreng saat akan 

disajikan

12. Sup jagung telur siap dihidangkan