Bahan
5 butir telur
1 buah hawang bombai
1 siung bawang putih
2 sdm saos tamat
1 Sdm tepung maizena.
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm cuka
1 sdm kaldu penyedap
5 sdm minyak
250 ml air
Langkah-langkah
1. Kocok telur, masukkan bawang bombay
dan garam.
2. Panaskan minyak, goreng telur dengan
api kecil hingga kecoklatan.
3. Tumis bawang putih hingga harum,
masukkan, air, cuka, saos tomat, kaldu
penyedap, dan garam.
4.Cairkan maizena dengan 1 sdm air,
masukkan ke dalam masakan. Aduk hingga
agak mengental.
5. Siram diatas telur goreng, siap disajikan.
0 comments:
Posting Komentar