Bahan-Bahan
1. ¼ Kg buncis
2. 1 butir telur kocok lepas
3. 5 buah bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. ½ sdt merica bubuk
6. ½ sdt kaldu penyedap
7. 2 sdm minyak goreng
8. 100 ml air
9. 5 buah cabe keriting
10.1 buah cabe rawit merah
11.½ sdt garam
12.½ sdt gula
Caranya
1. Haluskan bawang merah dan
bawang putih
2. Kemudan bawang merah dan
bawang putih yang sudah
dihaluskan ditumis dengan
minyak goreng sampai harum
3. Lalu masukkan cabe, tumis
sampai layu
4. Kemudian masukkan buncis
sampai layu
5. Tambahkan merica bubuk,
garam dan gula
6. Lalu tambahkan 100 ml air,
masak sampai mendidih
7. Kemudian masukkan kaldu
penyedap, cek rasa
8. Masukkan telur, aduk sampai
rata
9. Sayur buncis siap dihidangkan
0 comments:
Posting Komentar