Rabu, 29 Juni 2022

PERKEDEL TAHU

Bahan-Bahan 

1. 5 buah tahu putih 

2. 1 butir telur 

3. 1 sdt garam 

4. ½ sdt kaldu 

5. 1 batang daun bawang, diiris 

halus 

6. ½ sdt merica bubuk 

7. 1 sdm tepung terigu 

8. 3 siung bawang putih, 

dihaluskan


Caranya 

1. Hancurkan tahu putih dengan 

garpu atau bisa juga dengan 

tangan 

2. Tambahkan garam, bawang 

yang sudah dihaluskan, 

merica dan kaldu penyedap, 

aduk rata 

3. Lalu tambahkan telur dan 

tepung terigu, aduk rata 

Buat bulatan-bulatan agak pipih 

supaya bisa matang sampai kedalam

0 comments:

Posting Komentar